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La carte du moment 

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Les Entrées​​​

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vg Le carpaccio de tomates, mousse chèvre & Serrano

Vinaigrette au miel & citron confit

La petite : 16€                La grande : 26€

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Le tataki de thon

Condiments, vinaigrette à ma mangue & passion

La petite 20€                    La grande : 26€

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Le feuilleté au Bœuf confit à la bière et moutarde​

Crème acidulée

16€

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Les Plats

 

Le gratin de ravioles du Dauphiné à la tomate

Légumes, jambon 

23€

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Tonkatsu de Tomahawk de porc

Pommes Pont-neuf à la graisse de canard

25€

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Le feuilleté de saumon, riz et légumes,

Truffes d'été, crème légère citron​

25€

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Le tartare de Bœuf mariné à l'estragon

Frites maison & salade

23€

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La cassolette de  poulet fermier 

Aux oignons et légumes

Gratin

23€

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L'Entrecôte Simmental 300gr env.

Gratin, salade

38€

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Les desserts

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Le clafoutis aux griottes

Compotée de fruits à la verveine

8€

Le crumble aux pommes 

Glace vanille & chantilly maison

8€

Le fondant au Chocolat 55% de cacao

& sorbet poire

8€

La crème caramel au Cointreau

Purée d'orange confites

8€

Le nougat glacé, coulis de fruits rouges

8€

La belle Ardéchoise : glace vanille & marrons, crème de marrons

9€50​

Glaces : vanille, café, chocolat, fraise, framboise, mangue, caramel, citron vert, marrons ...

3€ la boule

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Informations et réservations

au 

0475366610

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Selon arrivage, pour garantir une qualité gustative, nos viandes seront servies uniquement bleues ou saignantes, servies avec accompagnements et sauces du moment

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Les prix notés ( ) , sont les prix des plats commandés à la carte hors formule Weekend

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Les Plats seront modifiés

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Notre carte proposée est susceptible d'être modifiée sans préavis​

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Notre cheffe Marysette et son équipe vous proposent une cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison. Tous nos plats sont fait maison.

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Tous nos plats sont préparés avec des produits susceptibles de contenir des allergènes. Merci de présenter vos intolérances à la commande.

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